Cách làm Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung
- 500 gr rau câu chân vịt khô
- 1 củ gừng tươi (giã nhỏ hoặc cắt sợi)
- 350 gr đường phèn giả nhỏ
- 1 trái chanh
Các bước làm Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung
Bước 1
Rau cau chân vịt khô ngâm với nước lạnh qua 1 đêm để cát lắng xuống và rau câu nở ra, nhặt sạch sạn bám trong rau câu, rửa lại với nước có vắt chanh để rau câu được trắng và bớt mùi tanh.
Bước 2
Cho rau câu đã làm sạch vào nồi, đổ nước sấp mặt rau câu, bắc lên bếp nấu cho sôi, dùng đủa khuấy đều cho rau câu tan ra. Sau khi sôi khoảng 7 phút cho gừng giã nhỏ hoặc cắt sợi và đường vào khuấy cho đều để khoảng 5 phút là tắt bếp
Bước 3
Bạn múc rau câu cho vào khuôn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Rất đơn giản nhưng hơi mất thời gian một chút nha các bạn.
Bạn nghĩ Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Chân Vịt Hương Vị Miền Trung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g