Cách làm Bánh Tráng Trộn Sốt Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tráng Trộn Sốt Me
- 100 g bánh tráng cắt nhỏ
- 3 trứng cút luộc chín
- 1 trái ớt hiểm
- 1 muỗng đậu phộng rang
- 1 mcf muối tôm
- 1 mcf hành tím và tỏi phi
- 1 mcf hành lá phi dầu
- 1/2 chén ruốc chấy
- Thêm khô mực, khô bò sợi
- 1 ít xoài bào
- 1 ít rau răm
- 1 mcf ớt sa tế tôm
- Và nước sốt me
Các bước làm Bánh Tráng Trộn Sốt Me
Bước 1
Trộn tất cả các nguyên liệu được kể bên trên thành một hỗn hợp ngon lành đầy màu sắc và gia vị. Người ta gọi đó là bánh tráng trộn 
Bước 2
Cách làm sốt me: dầm nữa chén me với 1 chén nước nóng, lược bỏ hạt. Bắc lên bếp nấu sôi với 3 muỗng đường và 1 muỗng muối. Nêm vừa ăn
Bước 3
Cách làm ruốc chấy: dầu nóng cho tỏi hành tím phi thơm. Cho 1/2 chén ruốc vào chấy với 1 muỗng đường và 1 chút xíu hạt nêm hoặc bột ngọt. Chấy con ruốc hơi khô lại là được.
#bepvang
Bạn nghĩ Bánh Tráng Trộn Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Trộn Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Trộn Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
