Cách làm Chim Cút Xào Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chim Cút Xào Me
- 1 con chim cút
- 1 ít me không hạt
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít hành tím băm
- 1 ít nước sôi để vào me lấy cốt me
- 1 ít bột ớt
- 1 ít tương xí muội
- Đường nâu để nêm nếm
- 1 ít hạt nêm
Các bước làm Chim Cút Xào Me
Bước 1
Chuẩn bị chim cút đã rửa sạch cắt làm 4 với me khô. Sau đó, ướt gia vị gồm bột tỏi, hành tím băm nhuyễn, dầu hoa cải, hạt nêm cho bé, 1 ít đường nâu, hạt nêm. Trộn đều lên rồi đậy nắp lại tầm 30p cho thấm gia vị.
Bước 2
Tiếp theo cho nước nóng vào ngâm xe để lấy nước cốt me rồi xào. Lúc đó bạn cho đường và ít tương xí muội cho thơm ngon. Lấy được nước cốt me.
Bước 3
Chim cút đã ướp được thời gian 60. Bạn bắc chảo lên bếp xào xơ cho săn rồi cho nước cốt me vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn và để lửa cho cạn nước me như hình là ok.
Bước 4
Thành phẩm thu được. Ăn với cơm chua chua ngọt ngọt rất ngon và lạ miệng. Chúc các Mom được như ý.
#teamtrees ?? #miennam #tetviet
Bạn nghĩ Chim Cút Xào Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Cút Xào Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Cút Xào Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g