Cách làm Gà Hấp Muối , Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Muối , Sả
- 1 con gà ta mổ moi, làm sạch
- 5 cây sả
- 1 kg muối hạt to
- 2 miếng lá chuối to lót vừa nồi gà
- 1 tờ giấy bạc đủ lót nồi
- Nồi gang đế dày
Các bước làm Gà Hấp Muối , Sả
Bước 1
Sả rửa sạch, chẻ dọc làm nhiều khúc. 
Bước 2
Lót giấy bạc xuống đáy nồi. Rải muối lên tấm giấy bạc . Lót lá chuối lên trên lớp muối. Để gà lên trên lớp lá chuối. Rắc sả lên khắp mình gà. Đậy tiếp lá chuối lên. 
Bước 3
Đậy vung và hấp lửa lớn tầm 20' nếu là gà nhỏ, 30' nếu là gà lớn. 
Bước 4
Thử gà bằng cách xiên tăm lên mình gà, nếu ko ra nước đỏ là chín! 
Bước 5
Vớt gà ra đĩa. Để nguội. 
Bước 6
Nhấc tấm giấy bạc ra khỏi nồi . 
Bước 7
Nồi vẫn sạch, ko hề cháy! 
Bước 8
Chặt gà thành miếng , ăn kèm muối, tiêu, chanh, ớt. 
Một trong những loại thịt vô cùng hữu ích cho cơ thể chúng ta, cũng như có tác dụng giúp cơ thể tránh được những nguy cơ bệnh tật chính là thịt gà. Đặc biệt, đây còn là thịt trắng nên cực kỳ có ích cho sức khỏe. Bổ sung protein cho cơ thể, trong khi lại chứa ít chất béo, thì thịt gà chính là lựa chọn tốt nhất cho bạn, khi có khả năng giúp cơ thể tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân. Món gà này thơm lừng mùi lá chuối, sả. Thịt gà, ngọt, mềm và thơm, rất hấp dẫn!
Bạn nghĩ Gà Hấp Muối , Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Muối , Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Muối , Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
