Cách làm Nộm Sứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nộm Sứa
- 200 g sứa
- 100 g cà rốt
- 1 quả trứng gà
- 100 g củ đậu
- 100 g giá đỗ
- 100 g giò
- Rau răm, rau húng, rau mùi
- Chanh đường tỏi ớt gia vị
- Vừng, lạc
- 1 chút bò khô
Các bước làm Nộm Sứa
Bước 1
Đánh trứng tráng lát mỏng cắt sợi. Rau củ sơ chế bào sợi
Bước 2
Trụng sơ giá, cà rốt với nước sôi 30s
Bước 3
Pha nước trộn gỏi- 2 thìa đường+ 3 thìa mắm+ 4 thìa nước cốt chanh+1 thìa ớt băm+ 1 thìa tỏi băm. Đánh đều cho tan đường
Bước 4
Ướp 2 thìa nước trộn với sứa tầm 5p, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào trộn đều, rới nước trộn sau cùng, cắt thêm rau thơm trôn cho dậy mùi, cuối cùng là rắc vừng lạc lên trên
Cuối tuần
Bạn nghĩ Nộm Sứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Sứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Sứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
