Cách làm Bánh Bắp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bắp
- 75 gr bột mì đa dụng
- 45 gr bột bắp
- 60 gr đường công thức gốc (mình giảm bớt cho bớt ngọt)
- 1 quả trứng
- 90 gr sữa
- 25 gr dầu/ bơ nhạt
- 1/2 tsp men nở
- 120 gr bắp vàng sát mỏng
Các bước làm Bánh Bắp
Bước 1
Rây bột mì + bột bắp vào tô. Thêm đường + trứng + sữa + men + dầu khuấy đều.
Bước 2
Cho bắp sát mỏng vào.
Bước 3
Ủ trong 1 giờ cho bột nở.
Bước 4
Mình làm 1/2 công thức trong khuôn nhỏ nên được 2 bánh như hình. Mình nướng 170 độ 20', tuỳ lò bạn căn chỉnh cho phù hợp.
Bước 5
Thành phẩm rất thơm, ngon, xốp. Bắp vàng đã ngọt nên điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
Sữa BLW Chưa kịp chụp quả anh thì anh trai mưa nhà mì h đã thò tay xơi. Mình học theo một kênh trên you tobe.
Bạn nghĩ Bánh Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
