Cách làm Gỏi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Gà
- Nửa con gà
- 1 cây chuối con
- 1 củ cà rốt
- rau thơm
- 4 trái chanh
- nước mắm đường bột ngọt tỏi cháy
Các bước làm Gỏi Gà
Bước 1
Con gà mua về làm sạch sẽ rồi luộc cho chín vớt ra bỏ gạo đã rang vào nấu cho đến khi gạo nở thành cháo thì nêm một muỗng canh muối 3 muỗng canh đường nửa muỗng cà phê bột ngọt nêm nếm sao cho vừa ăn là được bỏ hành lá đã xắt nhuyễn vào
Bước 2
Lấy thau chế nước vào cắt 2 trái chanh vắt lấy nước cho vào thau nước chuối chặt về Lọc bỏ hết vỏ bên ngoài lấy phần non rồi cắt khúc chẻ đôi Cắt cọng như cọng ngó sen bỏ vào thau nước
Bước 3
Đã vắt chanh cho trắng để đó nửa tiếng rồi vớt ra. để cho ráo nước rau thơm xắt nhuyễn gà xé miếng vừa ăn lấy tô cho vào hai tép tỏi một trái ớt rồi đâm nhuyễn Cho vào 2 muỗng canh nước mắm 3 muỗng canh đường nửa muỗng cà phê bột ngọt khuấy đều lên Dắt 3 trái chanh cho nước vào
Bước 4
Đỗ chuối đã cắt vào một cái thau cho thịt gà vào cho nước chanh vào trộn đều lên rồi ăn thử thấy chua chua ngọt ngọt là được cho rau thơm vào trộn đều
Bạn nghĩ Gỏi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
