Cách làm Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki
- Mộc nhĩ
- Tàu hủ ki loại cọng tươi (nếu không có thì dùng loại khô)
- Nước mắm chay
- Nước tương
- Đường
- Tiêu, gừng, ớt
Các bước làm Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki
Bước 1
Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch. Cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Tàu hủ ki tươi chiên sơ. Nếu dùng tàu hủ ki khô thì rửa sạch, để ráo nước rồi chiên sơ.
Bước 3
Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi, cho đường, nước tương, tương mắm chay, tiêu, ớt vào nấu sôi lên. Tiếp theo cho tàu hủ ki và mộc nhĩ vào đảo đều khoảng 5’. Cho thêm 1/2 bát con nước vào. Đậy vung om nhỏ lửa thêm 10-15’. 
Bước 4
Yêu cầu thành phẩm: mộc nhĩ chín mềm thấm gia vị mà không nát. Tàu hủ ki mềm, không dai. Bạn có thể dùng cách này kho mộc nhĩ với đậu phụ chiên hoặc kho mộc nhĩ không đều ngon.
Bạn nghĩ Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mộc Nhĩ Kho Tiêu Với Tàu Hủ Ki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
