Cách làm Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu
- 100 g Chân nấm đông cô
- 1 muỗng canh nước mắm chay
- 2 muỗng canh nước tương
- 2-3 muỗng cafe đường
- Hạt tiêu, ớt tươi (tùy thích)
Các bước làm Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu
Bước 1
Chân nấm đông cô ngâm mềm (ngâm qua đêm), sau đó rửa sạch, luộc qua 2-3 lần nước, vắt ráo rồi lấy chày hay dao to đập dập.
Bước 2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi, cho đường, nước mắm chay, nước tương, hạt tiêu vào nấu sôi lên, cho chân nấm vào đảo đều khoảng 5-7' cho ngấm. Cho thêm 1 ít nước hơi xăm xắp. Đậy vung om nhở lửa khoảng 15' thì tắt bếp.
Bước 3
Nếu thích ăn cay thì cho thêm ớt tươi. Món này ăn với cơm trắng hoặc xôi trắng, cháo trắng đều ngon.
#bepvang
Bạn nghĩ Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Nấm Đông Cô Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g