Cách làm Tôm Rang Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Ba Chỉ
- 200 gr Tôm tươi
- 150 gr Thịt ba chỉ
- 1 củ Tỏi
- 1 củ hành tím khô
- Mắm, mì chính
- Hành lá
Các bước làm Tôm Rang Ba Chỉ
Bước 1
Tôm mình mua là tôm lột nên việc ăn cả vỏ sẽ dễ hơn với nhiều người. Tôm cắt đầu đuôi.
Bước 2
Ba chỉ thái mỏng
Bước 3
Hành thái mỏng, tỏi đập dập. Đầu hành lá cắt 4cm, đập nhẹ.
Bước 4
Cho dầu vào chảo sau đó cho hành khô vào phi vàng. Vớt hành ra cho tỏi băm và đầu hành lá vào đảo cho thơm rồi cho ba chỉ vào đảo cho xém cạnh sau đó cho tôm vào đảo. Hạ lửa xuống mức nhỏ vừa để tôm chín đảo 3-5p. Sau đó cho 1/2 bát con nước, 2,5 thìa ăn phở mắm Hạnh phúc và 1/2 tcf mì chính cho vào. Rim gần cạn nước cho hành lá cắt khúc vào.
Bước 5
Cho ra đĩa phủ hành phi lên trên ăn nóng với cơm
Bạn nghĩ Tôm Rang Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
