Cách làm Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên
- 400 g thịt đùi gà
- 80 g bánh gạo hàn quốc
- 2 thìa cơm bột khoai tây
- 2 thìa cơm bột mỳ đa dụng
- 1 thìa cafe bột baking soda
- 1/2 thìa cafe muối
- 1/4 thìa cafe tiêu
- 1 quả khoảng 50g trứng gà
- Sốt bơ mật ong
- 40 g bơ lạt
- 1 thìa cơm mật ong
- 1 thìa cơm nước tương
- 1 thìa cơm mạch nha (đường nâu)
- 1 thìa cafe tỏi băm
Các bước làm Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên
Bước 1
Sơ chế và thái thịt gà thành miếng vuông. Ướp với muối, hạt tiêu trong 15’ ở ngăn mát.
Bước 2
Đập quả trứng vào bát thịt gà. Cho lần lượt bột mỳ, bột khoai tây và baking soda vào và trộn đều.
Bước 3
Đổ ngập dầu chảo. Chiên gà lần 1 ở lửa vừa trong 15’. Để ráo dầu và tiếp tục chiên lần 2 ở lửa lớn nhất trong 5-7’. Gà chín vàng đều và giòn là đạt.
Bước 4
Làm nóng chảo, chiên bánh gạo. Lưu ý không chiên ngập dầu vì bánh gạo ngậm nước nên sẽ bắn dầu. Bánh gạo giòn đều thì để ráo dầu.
Bước 5
Làm nóng chảo, cho bơ lạt vào và phi tỏi thơm. Cho lần lượt mật ong, nước tương, mạch nha (đường nâu), 1 ít ớt bột hoặc tương ớt (nếu thích hơi cay). Nêm nếm thêm 1 ít gia vị tuỳ theo khẩu vị. Khuấy đều đến khi có độ sánh.
Bước 6
Cho gà rán, bánh gạo vào đảo cùng sốt. Có thể thêm các loại hạt rang như hạt điều hoặc hạt bí,vv (nếu có).
Bước 7
Trình bày ra đĩa, thêm vừng rang và thưởng thức khi nóng!
Vừa ngon vừa dễ ? #bepvang
Bạn nghĩ Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Bơ Mật Ong &Amp; Bánh Gạo Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g