Cách làm Sữa Chua Up Ngược
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Up Ngược
- 300 g Sữa đặc
- 2 hũ Sữa chua không đường
- 2 bịch + 100ml Sữa tươi không đường
- 250 ml Nước lọc
- Thau hoặc nồi đựng, phới lồng hoặc giá, muôi,.
- Hũ đựng hoặc ly cốc
- Thùng giữ nhiệt
Các bước làm Sữa Chua Up Ngược
Bước 1
Sữa chua để nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nấu nồi nước lớn trụng tất cả dụng cụ qua nước sôi xong để ráo. Hũ đựng cũng phải trụng cho tiệt trùng nha mọi người.
Bước 2
Đun sôi 250ml nước. Sau đó đổ vào thau đựng, cho sữa đặc vào khuấy cho tan, tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều, khuấy càng đều lâu thêm xíu càng tốt ạ, cuối cùng cho từ từ sữa chua vào khuấy cho tan sữa chua. Cứ khuấy lâu xíu thì tốt thôi ạ.
Bước 3
Cho hỗn hợp vào hũ hoặc ly. Đậy nắp hoặc bọc màng thực phẩm cho kín. Pha nước ủ tỉ lệ 1 nóng 1 lạnh vào trong thùng ủ. Canh mực nước hơn nửa hũ thôi nha mọi người. Sau đó xếp hũ sữa chua vào và đậy kín để yên không nhúc nhích trong khoảng 10-12 tiếng hoặc có thể hơn nếu thấy chưa đặc mấy.
Bước 4
Mọi người có thể thay thế hoàn toàn bằng sữa tươi với công thức 2bịt + 350ml sữa tươi. Càng ít nước nhiều sữa thì sữa chua càng dễ đông nhé mọi người. Chúc mọi người thành công 
Bạn nghĩ Sữa Chua Up Ngược trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Up Ngược rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Up Ngược không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
