Cách làm Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người ăn
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ
- 300 g đậu que
- 2 miếng đậu hũ vàng
- 150 g nấm bào ngư
- 1/2 trái thơm
- 1 muỗng tỏi băm
- Hành lá
- Muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm
- Dầu ăn, nước tương, nước mắm
Các bước làm Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ
Bước 1
Đậu que tước bỏ sơ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Nấm rửa nước muối, xé nhỏ vừa ăn. Thơm cắt miếng vừa ăn. Đậu hũ cắt thành miếng vuông nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.
Bước 2
Lấy 1 chảo nhỏ, cho thơm vào với 2 muỗng nhỏ đường, 1 ít muối và 1 ít nước. Nấu sôi cho đường ngấm vào thơm. Sau đó tắt bếp
Bước 3
Lấy 1 chảo khác, bỏ 1 ít dầu, sau đó cho đậu que vào xào, cho nửa muỗng nhỏ hạt nêm, một ít bột ngọt, 1 muỗng nhỏ nước mắm.
Bước 4
Khi thấy đậu que gần chín, cho nấm và đậu hũ vào. Trộn đều. Rồi cho thơm đã xào lúc nãy vào (phần nước của thơm xào lúc nãy cho vào luôn). Sau đó xịt một ít nước tương vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rồi bỏ hành, tiêu, tắt bếp.
Bạn nghĩ Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Que Xào Nấm, Thơm, Đậu Hũ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
