Cách làm Cá Nâu Kho Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Nâu Kho Khế
- Cá nâu
- Khế chua
- Nước mắm
- Nước màu
- Đường, muối, hạt nêm
- Giấm
Các bước làm Cá Nâu Kho Khế
Bước 1
Giống bài Cá nâu kho trái giác nha cả nhà (thông cảm là mình hơi lười chép đi chép lại...hihi)
Bước 2
Các bước đều giống với kho trái giác (Bài mình đã đăng hôm trước)
Bước 3
Đến giai đoạn cá kho hơi thấm thì cho khế chua xắt lát dày khoảng 2-3cm vào nha cả nhà:))
Bước 4
Kho thêm khoảng 10' với lửa nhỏ cho khế thấm vào cá, nước sâm sấp mặt thì tắt bếp, trang trí hành ớt tuỳ ý.
Bước 5
Món này ăn kèm rau luộc thập cẩm thì hao cơm lắm ạh! Mình nấu đãi khách thì sẽ kho nhiều nước chút (dùng nước dừa tươi) rồi cho lên đĩa inox sâu lòng, để lên bếp cồn mini để khách có thể nhúng rau luộc vào ăn nóng và rất ngon ạh!
Bước 6
Chúc các bạn thành công :))
Cá nâu kho trái giác, kho me hay kho khế chấm rau luộc là những món kho ngon mà nếu bạn có cơ hội ăn 1 lần thì cả đời sẽ không thể nào quên :))
Bạn nghĩ Cá Nâu Kho Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nâu Kho Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nâu Kho Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
