Cách làm Mì Xá Xíu Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Xá Xíu Khô
- thịt heo như hình
- 1 gói mỳ trứng, rau sống
- Gia vị: ngũ vị hương, dầu hào, xì dầu, bột điều, bột nêm
- Tiêu, vị tinh, đường
- Tỏi, Hành phi
- mỳ trứng, rau sống,
Các bước làm Mì Xá Xíu Khô
Bước 1
Thịt heo sau khi rửa sạch, ta ướp gia vị như sau: 1/2 m ngũ vị hương, 3 m đường, 4m xì dầu, 1/2m bột nêm, 1m dầu hào, 1 chút bột màu làm thịt xíu. Trộn đều ướp khoảng 20' 
Bước 2
Bắt chảo lên bếp. Cho dầu vào nóng chảo sau đó chiên thịt đã ướp trên đều 2 mặt. Phần nước sốt và nước dùng ta cũng cho vào chảo lúc chiên thịt, đập tỏi thêm vào cho nước thơm, để liu riu lửa cho sốt sệt lại 1 tí. nêm lại phần sốt vừa miệng thì tắt bếp
Bước 3
Rau sống, rửa sạch để ráo. 
Bước 4
Mì trứng vàng cũng trụng và để ráo. Thịt đã chiên thái lát mỏng vừa ăn. 
Bước 5
Thưởng thức. Nhớ dùng kèm với nước sốt 
Ngoại mình làm món này rất ngon, mình hay lăn xăn bên ngoại để học cách nấu. Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm lại ko quá khó. Cùng thử nhé
Bạn nghĩ Mì Xá Xíu Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xá Xíu Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xá Xíu Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
