Cách làm Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột
- gà
- Lá chanh
- sả
- 1 ít muối hột
Các bước làm Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột
Bước 1
Bỏ muối hột duới ddáy nồi, sắp sả cắt khúc đập dập lên
Bước 2
Sắp lá chanh lên trên
Bước 3
Gà làm sạch bổ đôi, sắp úp vào nồi
Bước 4
Phủ thêm 1 lớp lá chanh lên trên
Bước 5
Đậy kín nắp nồi, nếu nắp nồi có lỗ thông hơi, cuộn tròn giấy bạc nhét vào đó bịt kín lỗ lại
Bước 6
Bật lò high, hấp trong vòng 45-60 phút, tuỳ gà lớn hay nhỏ. Trong vòng 45 phút đầu tránh mở nắp nồi để sức nóng không bị mất đi. Gà hấp như vậy thì thịt gà ngọt hơn là hấp hoặc luộc với nước.
Bước 7
Chặt hoặc xé gà ra, rắc thêm lá chanh (non) xắt thiệt nhuyễn lên trên, chấm với nước mắm gừng
Gà hấp không cần nước, ngon ngọt hơn gà luộc hay hấp với nước. Chúc bạn ngon miệng
Bạn nghĩ Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g