Cách làm Cá Lóc Cuốn Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Cuốn Lá Lốt
- 500 gram thịt cá lóc
- Lá lốt, sả
- Nước mắm
- Mắm nêm, đường, ớt
- Dưa leo, rau và bánh tráng
Các bước làm Cá Lóc Cuốn Lá Lốt
Bước 1
Cá rửa sạch cắt miếng bằng ngón tay út.
Bước 2
Ướp cá với sả bằm và ớt cùng nước mắm khoảng 20 phút.
Bước 3
Lá lốt rửa sạch để ráo nước. Cho cá lên mặt sau miếng lá lốt.
Bước 4
Gấp 2 mép 2 bên rồi cuốn lại. Dùng que tre đã ngâm nước để ráo rồi xiên cố định lại cuốn lá lốt.
Bước 5
Sau đó đem nướng trên bếp hoặc chiên áo chảo. Ăn cùng bánh tráng, bún, rau dưa chấm mắm nêm.
Đợt này lá lốt ra nhiều quá nên sẳn có miếng thịt cá lóc mình cuốn lá lốt ăn cùng bánh tráng cho cả nhà.
Bạn nghĩ Cá Lóc Cuốn Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Cuốn Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Cuốn Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g