Cách làm Thịt Xiên Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xiên Nướng
- 1 kg thịt ba chỉ
- 3 thìa canh dầu hào
- 4 thìa canh dầu ăn
- 3 thìa canh sả băm
- 3 thìa canh đường vơi
- 3 thìa canh vơi nước hàng
- 3 thìa canh vừng rang chín
- 3 thìa cafe muối
- 3 thìa canh mật ong
- 1 thìa cafe hạt tiêu
Các bước làm Thịt Xiên Nướng
Bước 1
Rửa thịt, lau khô rồi thái mỏng, cho thịt vào Âu hoặc hộp, cho tất cả nguyên liệu gia vị vào trộn đều, ướp thịt 3-4 tiếng hoặc qua đêm (thịt sẽ ngấm gia vị và ngon hơn)
Bước 2
Đi găng tay và xiên thịt vào từng que gỗ
Bước 3
Xếp những xiên thịt nên khay, ở dưới có lót giấy bạc
Bước 4
Bật lò nướng 200 độ C (chế độ 2 lửa) trước khoảng 10' rồi cho khay thịt vào nướng, thỉnh thoảng lật thịt cho thịt chín đều mỗi lần lật thịt thì các bạn quết 1 lớp nước hàng pha thêm chút dầu nên mặt thịt, lúc thịt chín thịt sẽ có màu rất đẹp. Nướng khoảng 20-30' là thịt chín. Chúc các bạn làm thành công
Bạn nghĩ Thịt Xiên Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xiên Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xiên Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g