Cách làm Cá Bống Trứng Rang Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Trứng Rang Muối
- 200 gr cá bống trứng tươi
- 2 củ hành và 1 củ tỏi
- 1 thìa cà phê đầy muối
- 1 thìa cà phê đầy đường
- Ớt bột hoặc tương ớt tuỳ thích
Các bước làm Cá Bống Trứng Rang Muối
Bước 1
Cá rửa sạch, để ráo nước
Bước 2
50ml nước với muối đun sôi cho tan muối
Bước 3
Cho cá vào nồi đun nước muối, đun nhỏ bếp cho cạn, xóc nồi chứ đừng dùng đũa đảo nhé
Bước 4
Trong khi chờ cá cạn nước thì phi thơm 2 thìa mỡ với hành tỏi, ớt và đường cho tan
Bước 5
Khi cá đã cạn, cho hành tỏi đã phi và nồi cá và xóc nồi cho đều. Đun thêm một tí là được. Mọi người thử nấu theo kiểu này mà xem, dễ hơn kho tộ mà lại cứng cá, thêm tô canh nước luộc rau muống nữa là quá ngon
Mọi người cứ nghĩ cá bống rán, cá bống kho tộ vậy mình làm theo kiểu quê mình, con cá giòn, cứng và rất ngon.
Bạn nghĩ Cá Bống Trứng Rang Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Trứng Rang Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Trứng Rang Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g