Cách làm Mực Cơm Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mực Cơm Hấp
- 500 g mực cơm
- 1 củ Gừng
- 5-8 cây Sả
- 1 trái Ớt đỏ
- 1 mieng Chanh
- 1 tép tỏi
- Nước mắm ngon
- Chõ hấp
Các bước làm Mực Cơm Hấp
Bước 1
Mực để nguyên con rửa sạch để ráo nước (vì là mực cơm nên ko moi ruột ra ạ)
Bước 2
Gừng đập dập, sả sắt mỏng phần củ phần ngọn đập dập
Bước 3
Bỏ phần ngọn sả đập dập và ít gừng xg đáy chõ hấp tiếp đến là mực và phần sả sắt mỏng, gừng còn lại lên trên
Bước 4
Hấp 15p là mực chín. Trong lúc chờ mực chín ta làm nc mắm gồm đường, ớt, gừng, tỏi giã nhuyễn thêm nc mắm và chanh sao cho vừa ăn đủ 3 vị chua mặn ngọt là đc
E chụp buổi tối nên nhìn hình ko đc hấp dẫn cho lắm?
Bạn nghĩ Mực Cơm Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Cơm Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Cơm Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g