Cách làm Sốt Mắm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sốt Mắm Me
- 3 m nước cốt me
- 5 m đường
- 3 m mắm
- 2 m ớt bột
- 3 tép tỏi
- 3 củ hành
- 3 quả ớt
- tép khô rửa sạch
Các bước làm Sốt Mắm Me
Bước 1
Phi hành tỏi băm cho thơm cho tép vào xào vàng, tắt bếp
Bước 2
Cho hh đường, mắm, nước cốt me, ớt bột, ớt trái băm vào cùng 1 chút nước đun nhỏ lửa đến khi hơi sánh lại thì cho hành tép đã xào vào đảo đều để nguội và có thể sử dụng nè
Bước 3
Hh sốt sẽ đặc hơn lúc nguội nên lúc nấu ko nên để sốt đặc quá Vì me có độ chua khác nhau nên có thể gia giảm gia vị cho phù hợp Có
Món sốt chấm hoa quả cho các bạn thích ăn vặt đặc biệt là hoa quả chua
Bạn nghĩ Sốt Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g