Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- Cánh gà
- Bột mì
- Muối
- Tiêu
- Nước mắm
- Đường
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Bước 1
Gà rửa sạch, để cho ráo nước. Tách riêng phần cánh và đùi cánh, rạch chéo lên phần thịt cho dễ ngấm gia vị. Ướp gà với chút muối và tiêu trong 1 tiếng
Bước 2
Pha nước mắm đường với tỉ lệ 2:1. (Tỉ lệ có thể thay đổi tuỳ thuộc vào độ mặn của nước mắm)
Bước 3
Gà sau khi ướp lăn qua một lớp bột mỏng.
Bước 4
Cho dầu ăn vào, dầu sôi cho gà vào chiên ở lửa vừa tới khi thịt gà có màu vàng. (Không nên chiên ở lửa lớn vì gà sẽ cháy mặt ngoài còn bên trong thì chưa chín)
Bước 5
Chảo gà chiên xong bỏ bớt dầu, cho nước mắm đường vào đảo cùng gà tới khi cạn.
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
