Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 2 bịch sữa tươi có đường
- 6 muỗng canh đường
- 5 quả trứng gà công nghiệp
- 1 lát chanh
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Đầu tiên cho sữa vào tô và cho thêm đuờng tùy khẩu vị sau đó cho trứng vào
Bước 2
Khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ và khuấy nhẹ tránh bọt
Bước 3
Cho hỗn hợp vào rây lọc lại cho mịn bánh
Bước 4
Làm caramel: bật bếp nóng và cho nước + đường vào
Bước 5
Khuấy đều trên lửa nhỏ cho hỗn hợp đều màu rồi vắt chanh vào
Bước 6
Đổ hỗn hợp caramel vào chun, ly hoặc tô
Bước 7
Đợi hỗn hợp caramel cứng lại rồi cho hỗn hợp bánh plan vào
Bước 8
Hấp cách thuỷ tránh nuớc rơi vào bánh hoặc trong lò trong 40p
Bước 9
Có thể ăn nóng hoặc ngon hơn khi ăn cùng đá và cà phê
Món ăn tránh miệng dành cho mọi người
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g