Cách làm Cơm Tấm Nấm Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cơm Tấm Nấm Kho
- 250 gr Nấm đông cô:
- 250 gr Nấm đông cô
- 50 gr Lạc tươi
- Ớt cay đỏ 1 quả
- 1 nhánh nhỏ Gừng
- Hành lá, hành khô, dầu ăn
- Xì dầu, bột canh, tương tamari
Các bước làm Cơm Tấm Nấm Kho
Bước 1
Sơ chế nấm đông cô tươi, ngắt cuống nấm bỏ đi, giữ lại nón nấm, rửa sạch
Bước 2
Lạc tươi tách vỏ rửa sạch
Bước 3
Hành khô đập dập băm nhuyễn, gừng tươi đập dập cắt lát nhỏ, hoặc có thể ko đập dập chỉ thái sợi
Bước 4
Pha hỗn hợp nước, xì dầu, tương tamari tỉ lệ 1:1:0,5 vào 1 chén to bằng chén ăn cơm.
Bước 5
Cho dầu ăn vào nồi, đảo hành khô cho thơm rồi cho hỗn hợp nấm, nước tương vừa pha, và lạc vào đun, thêm một chút nước đun đến khi cạn bớt và nấm nở mềm. Thêm hành tươi thái nhỏ và ớt cho món ăn thêm đẹp mắt nhé các chế 😘
Bước 6
Chúc cả nhà thành côngggggg
Bước 7
Bếp cô Mộc ❤️
Bạn nghĩ Cơm Tấm Nấm Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Tấm Nấm Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Tấm Nấm Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g