Cách làm Bánh Nếp Nướng Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nếp Nướng Chay
- 1 bát cơm nếp
- 1 bát nhỏ đậu xanh ngào mật
- 2 thìa vừng rang
- 1 mẩu gừng giã nhỏ
- 1/2 chén mật mía hoặc đường
Các bước làm Bánh Nếp Nướng Chay
Bước 1
Đậu xanh hấp, giã mịn và ngào với mật cho dẻo. Nếp nấu như cơm để có độ dẻo
Bước 2
Khi nếp nguội ta nắn dẹt và cho đậu ngào làm nhân
Bước 3
Nắm tròn giống quả chuối
Bước 4
Nướng trên than hoặc chảo khg dính đều được vì cả cơm nếp và đậu đều chín rồi nên chỉ nướng vàng giòn thôi
Bước 5
Cắt đôi trình bày cũng đẹp mà ăn cũng tiện. Món chay này ăn sáng hoặc làm món bánh tráng miệng đều được.
Ở quê mình hay làm bánh này vì khg cầu kỳ và nhất là vào dịp trời mưa dầm.
Bạn nghĩ Bánh Nếp Nướng Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nếp Nướng Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nếp Nướng Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g