Cách làm Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki)
- 1 kg Đùi gà lóc xương, ko da
- 4 muỗng canh nứơc tương+ 2 MC cho nứớc sốt
- 2 MC Sake
- 2 MC Mirin + 1 MC cho nước sốt
- 2 MC Đường
- 1/2 củ hành Tây,bào nhuyễn
- 1 củ gừng nhỏ bào nhuyễn
- 3 tép tỏi giã nhuyễn
- Dầu ăn để chiên
Các bước làm Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki)
Bước 1
Gà rửa sạch để cho ráo. Nước tương+ sake+mirin+đường cho tan đều.
Bước 2
Tiếp đến cho gừng, tỏi, hành Tây nhuyễn vào sốt, trộn đều.
Bước 3
Ướp gà với sốt Teriyaki khoảng 2h. Nên ướp gà vào 1 cái khay rộng để thịt dễ thấm.
Bước 4
Làm nóng chảo + cho dầu ăn vào. Cho gà vào chiên vàng, gà chín vớt ra dĩa.
Bước 5
Lấy chảo nhỏ cho phần sốt ướp gà còn dư+ 2 MC nước tưỡng+1 MC mirin nấu cho sệt lại.
Bước 6
Cho gà ra dĩa rồi chan sốt Teriyaki lên, ăn kèm với cơm nóng cho buổi cơm tối đơn giản😅
Đây là một trong những món ăn mặn ưa thích của mình. Teriyaki Chicken ăn kèm với cơm, cuộn sushi hay ăn kèm với bánh mì đều ngon ^^
Bạn nghĩ Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Teriyaki Chicken (Gà Chiên Với Sốt Teriyaki) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g