Cách làm Cá Cơm Khô Rim Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Khô Rim Mật Ong
- 100 gr cá cơm khô loại nhỏ
- 2 thìa đường nâu
- 2 muỗng mật ong
- ớt bột hoặc ớt tươi đều được
- tỏi
- 3 thìa mắm
- dầu ăn
Các bước làm Cá Cơm Khô Rim Mật Ong
Bước 1
Cá cơm khô ngâm sơ qua nước 15'. sau đó rửa thật sạch. Vớt bỏ đầu cá nổi lên trên. Để ráo nước.
Bước 2
Ớt tỏi giã nhuyễn. Hòa nước mắm với mật ong và ớt tỏi
Bước 3
Làm nóng chảo, cho khoảng 2-3 thìa dầu vào cho nóng sau đó cho cá vào rang cho đều, tiếp đến cho 2 thìa đường vào tiếp tục đảo cho cá ngấm đường.
Bước 4
Khi thấy cá hơi chuyển màu cánh gián thì cho nước mắm ớt tỏi vào và tiếp tục rim nhỏ lửa đến khi rút hết nước. Thân cá có màu trong, và màu cánh gián là được
Bước 5
Đợi cá nguội cho vào thẩu dùng dần.
Cá cơm khô món ăn dân dã. Vừa ăn cơm vừa làm mồi nhậu cho các anh xã
Bạn nghĩ Cá Cơm Khô Rim Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Khô Rim Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Khô Rim Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
