Cách làm Há Cảo Nhân Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Há Cảo Nhân Thịt Bò
- 300 g bột mì
- 100 g bột năng
- 200 g thịt bò tươi ngon băm nhỏ
- 1 củ tỏi
- mắm, muối, mì, hạt tiêu, dầu thực vật, xì dầu
Các bước làm Há Cảo Nhân Thịt Bò
Bước 1
Nhào bột mì và bột năng lẫn nhau cho 1 muỗng dầu thực vật nước nhào để bột dẻo mà không bị khô. Nhớ nhào thật kỹ cho bột thấm đều và dẻo dai
Bước 2
Sau khi nhào bột xong để bột nghỉ 20p
Bước 3
Trong khi chờ bột nghỉ chúng ta ướp thịt bò. Cho thịt bò vào bát, 1 muỗng nhỏ nước mắm, tỏi đập nhuyễn, 1 nửa muỗng mì chính, 1 chút tiêu và một chút dầu thực vật cho thịt bò mềm mại không dai. Chúng ta trộn đều hỗn hợp này và để gia vị ngấm vào thịt bò khoảng 15p
Bước 4
Lấy bột và tán thành miếng mỏng cho nhân thịt bò vào giữa gập đôi lại lấy cán thìa đè mép thật xinh đẹp 
Bước 5
Chuẩn bị những tờ giấy dùng hấp bánh, nếu không các bạn có thể dùng giấy bình thường và quét dầu thực vật lên trên cho vào rây hấp để cho bánh không bị sát vào giấy khi chín.
Bước 6
Cho bánh vào rây hấp nồi cơm điện và cắm bếp sôi khoảng 30p các bạn mở vung ra nhìn bánh có màu trong chút nhìn thấy nhân bên trong thì bánh được rồi. 
Bước 7
Bỏ ra thưởng thức bánh nóng hổi cùng xì dầu thôi ạ. 
Một ngày đẹp trời chán cơm như hôm nay mình đã thử làm món Sủi cảo như trong những phim Trung Quốc được xem từ nhỏ tới giờ. Mình hoàn toàn không đọc qua cách làm sủi cảo như nào mà chỉ tự nghĩ tự làm. Nhưng mà kết quả thì mình ưng con mắt ưng cái bụng lắm.
Bạn nghĩ Há Cảo Nhân Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Há Cảo Nhân Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Há Cảo Nhân Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
