Cách làm Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng
- 250 mL sữa tươi
- 250 ml kem tươi(whipping cream)
- 40 ml mật ong
- 3 lá Gelatin
- 2 trái hồng chín (size lớn)
- 5 g agar agar
- 100 mL nước lạnh
Các bước làm Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng
Bước 1
Cho sữa+ kem tươi+ mật ong vào nồi,vặn lửa vừa, khuấy đều. 
Bước 2
Lá Gelatin ngâm nước lạnh 5', vắt ráo nước. Cho vào hỗn hợp kem sữa, khuấy đều, tắt lửa. 
Bước 3
Cho đều vào khuôn nhựa hoặc ly thủy tinh, để vào ngăn mát tủ lạnh 3 tới 4h. 
Bước 4
Nấu bột agar với nước cho tới khi trong là được. Trái hồng lột vỏ, tán nhuyễn, rây lại cho mịn. Cho vào nước thạch,hoà đều, tắt bếp. 
Bước 5
Cho phần thạch lên panna cotta, để lạnh thêm 20' là được 👩🏼🍳 
Bước 6
Tháng 6 đầu mùa đông cũng là mùa hồng chín thì mình lại thích làm Panna Cotta,thích vị béo và thơm mùi mật ong hoà với vị ngọt mát lịm của trái hồng...
Bạn nghĩ Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Panna Cotta Mật Ong&Amp; Thạch Trái Hồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
