Cách làm Mắm Cá Sặc Chưng Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mắm Cá Sặc Chưng Thịt
- 700 g thịt heo xay
- hủ mắm các sặc xay sẵn 16oz (454g)
- lòng đỏ trứng muối muốn nhiều cho nhiều ít tuỳ mình
- 4 củ hành tím cắt nhỏ
- 2 củ hành Tây vừa cắt nhỏ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 6 cọng trắng đầu hành lá
- 2 trứng gà
- ớt hiểm,nhiều ít tuỳ mình
Các bước làm Mắm Cá Sặc Chưng Thịt
Bước 1
Trộn chung tấc cả lại với nhau, nêm lại xem vừa ăn chưa 
Bước 2
Cho mắm vào từng chén nhỏ để dể mang đi làm mổi người một phần hay ăn ở nhà đều tiện 
Bước 3
Trước khi hấp nhấn trứng muối lên trên, hấp 40 phút, mắm và thịt chín thì đánh 1 trứng gà và 1 lòng đỏ cho tan rồi quét lên mặt. Để nguội hay ăn no ga với cơm no gs đều ngon,ăn kèm dưa leo, cà chua, cà tím 
Bước 4
Cơm trắng mắm chưng ăn cùng dưa leo cà chua rau dấp cá húng cây hay các loại rau thơm rất hao cơm 
Quê nội mình ở miền tây sông nước nên mình thừa hưởng di truyền của ba hay sao á, món gì có mắm là mê, mà thiệt bún mắm mắm chưng thịt mắm ba khía, mắm tôm chà thịt luộc món nào cũng có sự hấp dẫn riêng của mỗi món, hôm nay mình làm mắm sặc chưng thịt,lần sau làm mắm linh chưng thịt
Bạn nghĩ Mắm Cá Sặc Chưng Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Cá Sặc Chưng Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Cá Sặc Chưng Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
