Cách làm Cháo Lòng Heo Tộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cháo Lòng Heo Tộc
- 1 kg lòng heo tộc (gan, lòng non, cật, bao tử...)
- 400 g giò heo xương heo
- 2 chén gạo
- Muối, tiêu, mắm
- Rau thơm, rau răm, tía tô, ngò tàu (ngò gai), giá, hành, ngò.
- Chanh, ớt
Các bước làm Cháo Lòng Heo Tộc
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: rửa muối sạch sẽ, rửa lại nước để ráo 
Bước 2
Luộc lòng và hầm xương, giò heo. Lòng non và gan, bao tử thì luộc riêng. Khi luộc cho 1 ít muối 
Bước 3
Hầm cháo với 4 củ hành tím.Nêm ngâm gạo trước cho mau mềm chín, nêm nếm theo khẩu vị 
Bước 4
Sau khi luộc chín nên cho lòng vào thau nước cho trắng không bị khô và đen 
Bước 5
Cắt lòng heo miếng vừa 
Bước 6
Rau giá, hành ngò các loại rửa sạch 
Bước 7
Cắt nhỏ hành ngò, rau răm để nêm cháo. Chanh cắt miếng. Làm thêm chén mắm mặn ớt xiêm xanh nữa. 
Bước 8
Cho cháo vào tô, thêm lòng rồi nêm tiêu, hành ngò, giá rau sống nữa. Thưởng thức thôi😍👍 Yummy❤ 
Hôm nay đổi thực đơn cho ngày nắng
Bạn nghĩ Cháo Lòng Heo Tộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Lòng Heo Tộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Lòng Heo Tộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
