Cách làm Cơm Rang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang
- 3 cái lạp xưởng tươi
- trứng 2 quả
- ngô ngọt 1/2 bắp tách lấy hạt
- cà rốt 1/2 củ thái lựu
- 3 cây hành tươi
- cơm 1 bát tô
- gia vị: hạt nêm, mỳ chính, nước mắm, dầu ăn, hành khô
Các bước làm Cơm Rang
Bước 1
Lạp xưởng thái lựu. Cho 1 chút dầu vào chảo đợi nóng thì cho lạp xưởng đảo đều cho chín và xém vàng...đổ ra
Bước 2
Chảo nóng cho dầu vào đợi dầu nóng cho cà rốt, ngô ngọt đảo sơ với 1 chút hạt nêm. Cho chín rồi đổ ra
Bước 3
Cơm để nguội đập 1 quả trứng gà vào trộn đều.
Bước 4
Cho dầu vào chảo đợi nóng đập hoặc thái hành khô phi thơm rồi đổ cơm vào đảo nhanh tay cho gia vị hạt nêm, mỳ chính, nước mắm vừa ăn đảo cho cơm săn lại thì đập tiếp 1 quả trứng bên cạnh chảo đảo nhanh cho trứng chín rồi đảo cùng cơm. Đợi cơm săn thêm chút nữa thì cho lạp xưởng, cà rốt và ngô vào đảo đêu nêm lại gia vị vừa ăn thì cho hành lá cắt khúc vào....tada xong roài.. 
Món này là món khoái khẩu của bọn trẻ nhà mình...thằng lớn lười ăn cũng chén được 3 bát cơm ngon lành..???
Bạn nghĩ Cơm Rang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
