Cách làm Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn
- 150 gr bột mì
- 30 gr bột chiên giòn
- 2 củ khoai từ
- 2 củ khoai lang
- 1 thìa cafe nhỏ đường
- 1 thìa cafe muối
Các bước làm Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn
Bước 1
Khoai lang đã cạo vỏ, củ từ đang rửa xong cũng cạo vỏ như vậy. Hai loại bột trộn lẫn nhau.
Bước 2
Thái chỉ 2 loại khoai và ngâm trong nước muối loãng vài phút cho hết nhựa.
Bước 3
Dội lại nước và đổ ra rổ, không cần ráo nước mà vẫn cho bột, đường, muối vào trộn lẫn
Bước 4
Đã trộn bột. Khg bóp, nặn gì cả chỉ dùng đũa trộn thôi nhé. Trong lúc trộn thì cho chảo dầu lên bếp cho nóng.
Bước 5
Khi chảo dầu sôi thoa chút dầu vào tay rồi làm gọn miếng bánh trước khi cho vào chảo chiien. Không nhiều dầu đâu bạn nhé, khoảng 3 thìa súp dầu là vừa
Bước 6
Trở bánh 2 bên cho đều và giòn
Bước 7
Mỗi người ăn bốn bánh thay cơm trưa. Chấm bới tương ớt và myonaire. Cực giòn, cực thơm và đã thèm gì đâu!
Nên ăn nhiều khoai vì sao nhỉ ? Vì giảm kg và nhiều xơ. Thời bao cấp những năm 80s thì chẳng ai bảo ai cũng phải ăn khoai, sắn còn nay thành món xa xỉ. Thật hay nhỉ!
Bạn nghĩ Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang, Củ Từ Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g