Cách làm Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween.
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween.
- 160g bột mì đa dụng.
- 110 -120g phô-mai con bò cười(để ra ngoài nhiệt độ phòng trước 15-20p)
- 1/2 lòng đỏ trứng gà.
- 100g bơ (bỏ ra nhiệt độ phòng trước 15-20p)
- 80g đường( có thể bớt hoặc thêm tuỳ khẩu vị).
- 5ml tinh chất vani(không có cũng không sao).
- Hạnh nhân lát(nguyên hạt),mứt dâu.
Các bước làm Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween.
Bước 1
Cho bơ, đường, pho mai, lòng đỏ trứng, vani,bột mì vào âu. Dùng tay trộn đều hỗn hợp tạo thành 1 khối hoà quyện với nhau thật mịn.
Bước 2
Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để bột nghỉ 30p.
Bước 3
Bật lò 160độC trước 10p. Lấy bột ra vê thuôn dài bằng khoảng các ngón tay,rồi lấy hạnh nhân gắn vào 1 đầu làm móng (dùng tay ấn hạt sâu xuống 1 chút). Dùng cán dao nhấn mấy đường rãnh ngang làm đốt ngón(nhấn sâu 1 chút).
Bước 4
Lót giấy nến vào khuôn,xếp bánh lên trên. Nướng 10-15p hoặc đến khi bánh chuyển màu vàng như ý (tùy vào cỡ bánh và lò từng nhà nhé). Muốn bánh giòn hơn có thể sấy bánh thêm khoảng 10p với nhiệt độ 100độC.
Bước 5
Bánh để nguội,lấy mứt dâu cho vào túi bắt kem (túi nilong thường)cắt 1 lỗ nhỏ ở góc túi rồi bơm lên từng ngón cho thêm phần hấp dẫn. Bánh rất thơm, giòn, bùi và ngậy.Note: Bánh để nguội chưa dùng hết có thể bảo quản cho lọ, hay hộp kín để bánh được luôn thơm giòn. Chúc các bạn thành công.
Bạn nghĩ Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween. trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween. rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Phô-Mai,Bơ Ngón Tay Cho Lễ Halloween. không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g