Cách làm Canh Cải Dúng Cuộn Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Cải Dúng Cuộn Tôm
- Cải dúng (dùng bắp cải cũng được)
- Tôm tươi
- Hành lá cọng dài
- 1 tô nước
- 1 ít muối và tiêu
Các bước làm Canh Cải Dúng Cuộn Tôm
Bước 1
Cải tách từng lá ra rồi đem rửa sạch. Đối với cải dúng thì cắt làm đôi, một bên là phần cứng, một bên là lá mềm. Còn nếu dùng bắp cải thì cắt phần cọng bỏ riêng, phần lá bỏ riêng. Cắt lá vừa đủ gói, cọng cắt vừa miệng ăn.
Bước 2
Đem hành và phần lá đi trụng mềm để ráo.
Bước 3
Tôm lột vỏ rửa sạch, rút chỉ băm nhuyễn. Trộn cùng một ít tiêu và muối.
Bước 4
Lấy một ít tôm bỏ vào lá cuộn như cuốn báng tráng. Cuộn xong dùng hành lá cột lại. Cột vừa tay thôi nếu không hành sẽ bị đứt khúc.
Bước 5
Bắt xoong nước, đợi sôi bỏ phần cọng cải cứng vào. Cải mềm một chút cho phần cuộn tôm vào nấu chín, nếu lúc cuộn dư tôm hay lá thì bỏ vào luôn lúc này. Canh chín tới thì nêm vào một ít tiêu và muối. Ai ăn nhạt không được thì nêm với hạt nêm như thường.
Lại một món ăn #eatclean đơn giản nhưng công phụ một tẹo.
Bạn nghĩ Canh Cải Dúng Cuộn Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cải Dúng Cuộn Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cải Dúng Cuộn Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g