Cách làm Tôm Đất Rim
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Đất Rim
- 500 g tôm đất
Các bước làm Tôm Đất Rim
Bước 1
Tôm cắt bỏ râu và đuôi. Rửa sạch để ráo. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, nên dùng chảo ko dính để rim lâu ko bị khét. Cho 1 muỗng cafe hành tím bằm vào, xào thơm rồi trút hết tôm vào, đảo đều cho tôm chuyển màu đỏ hết
Bước 2
Nêm vào 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm, tí xíu muối. Đảo đều rồi để lửa nhỏ 3/10, ko đậy nắp, rim khoảng 15', thỉnh thoảng đảo cho tôm thấm gia vị. Khi thấy vỏ tôm trở trong là được rồi
Bước 3
Mình rim hết tôm rồi chia hộp nhỏ, cất ngăn đá. Khi ăn đem ra ngăn mát, để rã đông xong có thể ăn ngay cùng cơm trắng, hoặc trộn vào món thịt kho, hoặc cho vào nồi nước nhưn mỳ Quảng.
Tôm đất nhỏ cỡ ngón tay áp út thôi, mà giòn ngọt ngon hơn tôm to nhiều luôn.
Bạn nghĩ Tôm Đất Rim trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Đất Rim rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Đất Rim không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g