Cách làm Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua
- 4 con mực ống loại to
- 400 g thịt nạc bằm
- 3 trái cà chua
- 1 quả trứng gà
- Bún tàu
- Nấm đông cô
- Tỏi bằm
- Hành tím bằm
- Gia vị nêm nếm
Các bước làm Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua
Bước 1
Rửa thật sạch mực bằng muối, để ráo. Bằm nhỏ râu mực để trộn chung với thịt bằm.
Bước 2
Nấm ngâm bằng nước ấm, rửa sạch và băm nhỏ. Làm tương tự với bún tàu.
Bước 3
Trộn chung râu mực, nấm, bún tàu, hành tỏi và 1 quả trứng gà chung với thịt bằm. Nêm nếm gia vị tuỳ thích. 
Bước 4
Nhét hỗn hợp thịt bằm vào thân mực, lấy tăm xiên lại phần đầu để thịt khỏi rơi ra. 
Bước 5
Cho mực vào xửng hấp cho chín. Trong lúc đợi thì làm sốt cà. Cà chua băm nhỏ, phi tỏi cho thơm rồi cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm đường bột nêm cho vừa ăn.
Bước 6
Tén ten bước cuối cùng là cho mực đã chín vào sốt để nhỏ lửa cho vừa cạn là sẵn sàng thưởng thức rồiii. Chúc các bạn thành công 💪😙 
Một món ăn nhiều dinh dưỡng và thơm ngon ko thể cưỡng lại được ?
Bạn nghĩ Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Ống Dồn Thịt Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
