Cách làm Me Ốm Bánh Ốm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Me Ốm Bánh Ốm
- A. Dùng 20gr bột và 100gr sửa tươi bắt lên bếp ngấy cho đặc lại
- B. 270gr bột mì
- 4 gr muối
- 5 gr men nâu
- 1 trứng gà
- 20 gr sữa bột
- 40 gr mật ong
- 100 gr whipping cream (có thể thay sữa tươi)
Các bước làm Me Ốm Bánh Ốm
Bước 1
Đây là nguyên liệu A
Bước 2
Đây là tổng nguyên liệu B
Bước 3
Trộn A và B thành hổn hợp bột rồi cho nghĩ 5 phút
Bước 4
Cho hổn hợp bột vào máu đánh lần 1 - 10 phút tốc độ số 4.Sau khi để bột nghĩ 10 phút đánh tiếp với tốc độ số 7 trong vòng 10 phút
Bước 5
Cho bột nghĩ 5 phút cho bột ra bàn nhào bằng tay 7 phút nữa
Bước 6
Bột như thế này là được
Bước 7
Cho bột vào thau đậy lại ủ thêm cho bột nở gấp đôi
Bước 8
Mang ra tạo hình và nướng. Vì mấy bạn nhà mình thích nhân nên mình cán bột ra cho nhân cacao vào giữa rồi cắt nhỏ ra để vào khuôn nướng. Nướng 190 độ 25 phút.
Bếp me ốm Khi me bị ốm Bếp bánh vắng hoe Lũ trẻ tan trường Chẳng reo rộn rã Khi me bị ốm Bánh cũng không làm Lũ trẻ tan trường Chờ trà chẳng có. Vậy là me lại Lọ mọ bên lò Mùi bánh thơm lừng Chờ các con về. Khi me bị ốm Bánh cũng ốm theo Hình gì chẳng biết Nhưng ngon vô cùng Cám ơn me lắm Chúng con có trà Lại được la cà Cùng me nếm bánh.
Bạn nghĩ Me Ốm Bánh Ốm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Me Ốm Bánh Ốm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Me Ốm Bánh Ốm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g