Tìm cách làm

Mọi người tìm: mì xào thập cẩm , bún ốc đậu hà nội , ba chỉ áp chảo trộn vừng ,

Cách làm Cao Quy Linh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cao Quy Linh

  • 2 gói bột cao quy linh
  • 2 chén nước
  • 1 muỗng cơm đường phèn
  • Mật ong

Các bước làm Cao Quy Linh

Bước 1

Chân dung gói cao quy linh đây ạ, 1 bịch za co 12 gói nhỏ bên trong! Một lần em nấu 2 gói! Cứ 1 gói là 1 chén cơm nước lọc, za mà tính lên Cao quy linh recipe step 1 photo

Bước 2

Cắt 2 gói bột ra chén, đong 2 chén cơm nước vào nồi, đun hơi ấm ấm (không sôi) thì múc 2 muỗng canh trộn vào chén bột, thu được hỗn hợp sền sệt! Cho đường phèn vào nồi khuấy tan (đừng cho nhiu, cao phải có vị đắng thì mới ngon), đổ nguyên chén bột vào, khuấy thật đều! Không được để nước sôi bùng lên sẽ làm cao bị rỗ khi đông lại, không đẹp! Đun 3' trên bếp thì cho ra chén (hoặc khuôn), để nguội bỏ tủ lạnh, sau 1h là ăn được Cao quy linh recipe step 2 photo

Bước 3

Khi ăn chế mật ong vào (tùy level ăn ngọt của mỗi người)! Có thể ăn cùng với sữa đậu nành, trà sữa cũng ngon lắm ak! Em chỉ khoái ăn với mật ong! Đắng ngọt xen kẻ y như dư vị cuộc đời 😀😚😌 Cao quy linh recipe step 3 photo

Bước 4

Mọi người ghé khúc Lương Nhữ Học q5, kiếm tiệm tạp hóa nào to to là có ak, rất dễ mua 30k/12goi/1bịch! Ăn thoải mái lun 😗😗

Cao quy linh là món tráng miệng đặc sản của người Hoa vùng Ngô Châu (Quảng Tây). Theo truyền thống, thì cao quy linh được làm từ hai thành phần chủ yếu là thổ phục linh, bột mai rùa, cam thảo cùng một số thành phần khác( trên bao bì toàn tiếng Hoa nên cũng chả pít có gì trong, thích thì ăn thui ???) , khi ăn có vị hơi đắng, màu đen, cảm giác giống với thạch sương sáo nhưng mềm và dai, thơm hơn. Cao quy linh được cho là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, tốt cho da! Vị đắng của cao quy linh, kết hợp với cái ngọt của mật ong, bảo đảm ăn một lần là ghiền

Bạn nghĩ Cao Quy Linh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cao Quy Linh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cao Quy Linh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Ba chỉ xào sả ớt

    Ba chỉ xào sả ớt

  • Đậu hũ chiên sả?‍?

    Đậu hũ chiên sả?‍?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g