Cách làm Canh Măng Đùi Gà Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Đùi Gà Nhật
- 1 miếng măng củ đã luộc
- 1 hộp đùi trên gà nên rất nhiều thịt
- 2 thìa canh nước me ớt
- 1 thìa cf nhỏ bột canh
- Hành khô băm, hành lá, rau thơm
Các bước làm Canh Măng Đùi Gà Nhật
Bước 1
Thịt đùi gà và miếng măng củ 
Bước 2
Mình thái măng dày 0,5cm khg cần luộc mà chỉ ướp chút bột canh 
Bước 3
Đùi gà cho vào nồi đã phi thơm hành. Lửa lớn, đảo đùi gà (đùi gà cũng đã ướp bột canh) cho săm và chín, lúc này cho măng vào. Mình sợn măng nát nên khg dùng đũa mà xóc nồi. 
Bước 4
Sau 1 phút cho măng thấm thì cho sốt me cay vào xóc vài lần trong vài phút với lửa nhỏ. 
Bước 5
Đun ấm nước sôi và đổ vào nồi theo yêu cầu. Đun sôi vài phút, nếm lại cho vừa chua, cay và khg mặn. Tắt bếp mới cho hành lá, mùi vào là ăn. Nhà mình cũng ăn cùng bún khô luộc. Dễ nuốt, chua cay và béo của thịt gà và măng. Coi như thành công! 
Con gái chợt thèm canh măng mà măng ở bên này nghe nói không phải mùa nên măng ở siêu thị là măng mùa trước. Mình cũng chưa biết nó mềm hay chua? Nhưng không thử thì sao biết. Trước mắt biết là nó đắt hơn thịt. ?
Bạn nghĩ Canh Măng Đùi Gà Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Đùi Gà Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Đùi Gà Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
