Cách làm Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này
- 1/2 cái bắp cải nhỏ
- 200 gr gan heo của Nhật
- Hành, ngò thái
- Tiêu xay, bột canh
- 2 thìa canh dầu olive
Các bước làm Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này
Bước 1
Gan heo ở siêu thị đã thái sẵn. Mình khg cần rửa mà chỉ chần qua nước sôi cho săn và khi xào khg bị vỡ và đen
Bước 2
Cho 1 thìa dầu vào chảo phi cùng hành tỏi băm, cho gan heo vào xào và thêm chút bột canh cho thấm. Đảo chín tới thôi nhé. Cho ra tô để lấy chảo xào bắp cải
Bước 3
Bắp cải của họ thì giống bắp cải miền Bắc, xào cũng mềm. Thái bắp cải giống như nhà mình. Bắp cải này sạch nên rửa cũng đơn giản.
Bước 4
Hành, ngò rửa qua và thái nhỏ
Bước 5
Cho bắp cải xào và nêm bột canh, bắp cải chín tới thì cho gan heo vào đảo chung.
Bước 6
Xào tiếp cho 2 nguyên liệu này thấm vào nhau. Tắt bếp vào cho hành lá, ngò vào trộn, rắc thêm tiêu cho thơm và ăn thôi.
Bước 7
Gan heo này từ con heo chắc khg to lắm, gan mịn và chắc, ăn rất ngon và tin tưởng.
Thấy gan heo ở siêu thị ngon và sạch sẽ quá nên mua về xào. Chẳng mấy khi ăn nên hôm nay ăn cho đã.
Bạn nghĩ Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gan Heo Xào Bắp Cải Bên Này không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g