Cách làm Lẩu Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Hải Sản
- Nước dùng nấu từ xương heo, hoặc xương gà, chân gà
- Cà chua, me để tạo độ chua
- Sả cắt khúc đập dập
- Ớt sừng lớn loại ko cay
- Hải sản tuỳ thích
- Rau ăn lẩu, hành, ngỗ, ngò gai cắt khúc dài
Các bước làm Lẩu Hải Sản
Bước 1
Rau rửa sạch cắt khúc để ra dĩa 
Bước 2
Hải sản chuẩn bị sẵn, cất tủ lạnh khi nào ăn thì lấy ra, ở đây mình có cá bóp, mực cắt khúc, tôm, chả cá. 
Bước 3
Nấu nước dùng với 5 trái chua, 5 cây sả, 5 trái ớt lớn, hạt nêm, muối đường. Cà chua, ớt mềm rục bỏ vỏ, bỏ sả. Cho hết vào máy xay nhuyễn.
Bước 4
Châm nước cho vừa, 5 người ăn tổng tầm 3 nồi nước lẩu.
Bước 5
Me ngâm nước sôi, lấy nước bỏ hột.
Bước 6
Thêm nước me, cà chua cắt múi vào nồi nước lẩu nêm nếm vừa ăn là dọn ra. Rắc hành, ngỗ lên trên. 
Bước 7
Ăn kèm bún, mì
Bạn nghĩ Lẩu Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
