Cách làm Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu
- 500 g đậu xanh đã hấp chín
- 250 g đường
- 100 g dầu ăn
- 50 g bột mì(hoa ngọc lan)
- 10 g bột bánh dẻo
- 100-200 g sầu riêng(tuỳ thích)
Các bước làm Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu
Bước 1
Đậu xanh ngâm qua đêm 
Bước 2
Nấu hoặc hấp chín 
Bước 3
Xay mịn 
Bước 4
Cho ra chảo chống dính và cho sầu riêng vào(theo mình thì sầu riêng không nên xay nhỏ mà cho vào luôn ngay từ lúc sên nhân) 
Bước 5
Cho 2 phần dầu + bột mì vào tô trộn đều, dầu còn lại cho vào lúc sên nhân(nhớ cho vào từ từ thôi nha) sên thấy nhân sệt sệt lại thì cho tô bột đã trộn vào khuấy đều, tiếp tục sên cho đến khi nhân không dính chảo nữa là được, thì nhấc ra khỏi bếp cho bột bánh dẻo vào trộn đều cho lại lên bếp cho chín rồi cho thêm một chút vani 
Bước 6
Vo viên ấn dẹt cho trứng muối đã hấp(nướng) vào gói lại. 
Bước 7
Vậy là đã có nhân bánh 
Bạn nghĩ Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Bánh Trung Thu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
