Cách làm Gà Kho Củ Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Củ Cải
- 15 kg gà tươi (đùi gà góc 4)
- 5 kg củ cải trắng
- 2 chai nước mắm (500ml/chai)
- 1 kg đường
- 1 bịch bột ngọt (0.5 kg)
- 100 g tiêu
- 1 chai màu dừa (25ml)
- 1 kg hành tím
Các bước làm Gà Kho Củ Cải
Bước 1
Chặt thịt miếng vừa ăn 
Bước 2
Trộn các hỗn hợp gia vị vào tô lớn, hành tím xắc lát trộn vào luôn nhé. 
Bước 3
Ướp gà với sốt sao cho nước sốt xăm xắp trong vòng 30 phút 
Bước 4
Trong lúc ướp thịt bào vỏ củ cải, xắt cục vừa ăn 
Bước 5
Cho thêm nước vào phần gà đã ướp, củ cải trắng và bật bếp đun sôi 30 phút, giảm lửa nhỏ 30phút nữa là thịt chín mềm 
Bước 6
Thành phẩm của sự góp sức của mấy dì cháu ngày hôm nay 
Mai mình phát tâm 150 phần cơm trưa nên mình nấu món này dễ ăn, không kén tuổi tác ( bonus 1bịch sữa đậu nành Fami) nấu vừa xong thấy vui trong lòng nên gởi bài luôn.... Mùa Vu lan, nên mình phát tâm cầu cha mẹ bình an, sống vui vẻ.... Và truyền thống văn hóa người Việt Nam là "Lá lành đùm lá rách" nữa. Hôm nào các blogger của Cookpad nấu ăn từ thiện hôn? Hẹn 1 ngày offline. Được không admin????
Bạn nghĩ Gà Kho Củ Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Củ Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Củ Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
