Cách làm Bún Măng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Măng Gà
- 1 con gà
- Muối, mắm, tiêu, ớt màu, gừng
- Măng
- Bún
- Rau râm
Các bước làm Bún Măng Gà
Bước 1
Rửa gà với muối, chặt gà ra thành từng miếng vừa. Ướp gà với hành tiêu,mắm,muối bột nêm,tí nước mắm mì chính cho thơm gà. Thêm ớt màu vào cho món gà nhìn ngon hơn. Ướp khoảng 15-30ph 
Bước 2
Rửa măng thật sạch. Luộc trong vòng 10 phút vớt ra rửa lại. 
Bước 3
Đổ dầu vô gà um lên cho lâu, l bỏ măng vô khi gà um xong, trộn 2 thứ vào bắt lên um 15 p xong cho nước vào 
Bước 4
Trong lúc chờ đợi làm nước mắm gừng chấm gà. Chắc hẵn ai cũng biết làm nước mắm gừng nên mình không nói gì nhiều ở bước này 
Bước 5
Khi nước đã sôi bạn nhớ nêm lại nha, tuỳ vào khẩu vị mỗi người nêm mặn hay vừa. Mình chỉ thêm một muối, vị tinh, bột nêm. 
Bạn nghĩ Bún Măng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Măng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Măng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
