Cách làm Nem Bánh Tráng Bình Định
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nem Bánh Tráng Bình Định
- 100 gr Thit heo nạt
- 3 bánh tráng nướng vàng
- 1/2 trái chanh
- Hành tỏi nước mắm ngon
Các bước làm Nem Bánh Tráng Bình Định
Bước 1
Cho ít nước sôi lên xoong nhỏ. Nước sôi. Thịt heo xắt lát nhỏ mỏng. Chần sơ qua.
Bước 2
Bánh tráng bóp nát cho vào cối đâm vừa nhỏ để làm thính.
Bước 3
Gia vị nước mắm tỏi ơt đường bột ngọt. Chanh xăt lát hoặc vắt lấy nước trộn đều nước gia vị này chung với thịt tái. Cho thính vào trộn đều. Vo thành viên lớn sếp rs dĩa. Có thể gói vào lá chuối để trang trí.
Bước 4
Món này ngày xưa để cúng giỗ mới làm. Một món của làng quê. Bây giờ thất truyền rồi.
Bước 5
Các bạn nhớ đừng lấy vỏ chanh. Sẽ gây đắng
Món ăn cổ truyền. Gần như bị tuyệt chủng.
Bạn nghĩ Nem Bánh Tráng Bình Định trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Bánh Tráng Bình Định rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Bánh Tráng Bình Định không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g