Cách làm Bò Hầm Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Hầm Thơm
- 500 gr bò bắp hoặc nạm
- 1/3 trái thơm
- 2 củ Cà rốt
- 100 gr Đậu trắng
- Xả 2 cây đập dập
- 4 tép Hành tím
- 2 tép tỏi
Các bước làm Bò Hầm Thơm
Bước 1
Bò xắt cục vuông khoảng 3 lần lóng tay cái, Ướp bò với hành tỏi, mắm 1 muỗng canh, muối 1 muỗng cf, tiêu 1 muỗng cf, 1/2 muỗng canh dầu ăn để trong 15-30 phút (để đun bò mau mềm bạn ép 1 ít nước thơm ướp chung với bò nhé) 
Bước 2
Bỏ xả vô tao cho săn thịt lại, sau đó cho ít nước vào nồi đun nước sôi bạn tiếp tục cho cà rốt và đậu trắng vào. 
Bước 3
Thơm cắt từng lát bỏ lên trên nồi, đóng nắp nồi hầm cho thịt mềm(bạn có thể đun trong nồi áp suất để tiết kiệm thời gian chỉ khoảng 30 phút) 
Bước 4
Món này ăn với cơm không bỏ nhiều nước, bạn có thể nấu nhiều nước ăn kèm với bún và 1 ít rau quế để thay đổi khẩu vị nữa
Món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú
Bạn nghĩ Bò Hầm Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Hầm Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Hầm Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
