Cách làm Canh Riêu Nghêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Canh Riêu Nghêu
- 500 gr Nghêu
- 1 trái khế chua
- Cà chua 2 trái nhỏ
- hành lá, thì là, ớt
- gia vị: cơm mẻ 30gr. nước mắm. hạt nêm
Các bước làm Canh Riêu Nghêu
Bước 1
Nguyên liệu 
Bước 2
Luộc nghêu với 1.5 lít nước. 
Bước 3
Gạn nước luộc nghêu ra. Rửa lại nghêu cho sạch cát. 
Bước 4
Phi thơm hành tím, xào sơ cà chua. 
Bước 5
Cho nước luộc nghêu vào nấu sôi. Nêm hạt nêm, nước mắm, mẻ. 
Bước 6
Cho nghêu, khế và cà chua vào, nấu sôi 2 phút là 👌. 
Bước 7
Thành phẩm 
Bước 8
Vị ngọt đậm của nghêu, kết hơi với vị chua thanh nhẹ của khế , cà chua và vị chua độc đáo của cơm mẻ tạo nên hương vị đặc biệt cho món canh riêu này.
Bạn nghĩ Canh Riêu Nghêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Riêu Nghêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Riêu Nghêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
