Cách làm Cá Chép Om Dưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Chép Om Dưa
- 1 con Cá chép sống
- Cải chua
- Cà chua
- Riềng
- Nghệ
- Mắm tôm
- Hàng, ngò om, ngò gai, thì là
Các bước làm Cá Chép Om Dưa
Bước 1
Trước tiên sơ chế cá rửa sạch với muối, cà chua rửa sạch cắt làm 4, riềng cắt sợi, nghệ xay lấy nước cốt, và có thể đem đi để chế biến.
Bước 2
Đặt một cái chảo lên bếp, chế chút dầu ăn, tỏi băm, riềng cắt sợi, cà chua cắt làm 4 ta xào sơ để tạo màu. Kế tiếp cho cà chua và nước cốt nghê vào nấu sơ một chút, sau đó ta cho nước và đun sôi, ta có thể cho cà và mắm tôm vào, và cho gia vị vào. Khi ta nấu với lửa riu riu thì tất cả gia vị có thể hòa quyện và thấm vào cà sẽ có mùi vị thơm ngon hơn!
Món an rat dc pho bien, tren từng vùng miền, bạn cố thể dùng vào trời nắng , trời mưa đều ngon tuyệt !
Bạn nghĩ Cá Chép Om Dưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chép Om Dưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chép Om Dưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
