Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Kho Tiêu
- 400 gr thịt ba rọi
- ⭐️ Ướp thịt
- 1 muỗng cơm nước mắm
- Hành tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- ⭐️ Nguyên liệu khác
- Hành lá
- Tiêu, ớt
Các bước làm Thịt Ba Rọi Kho Tiêu
Bước 1
Thịt thái nhỏ ướp trong 15 phút + các bước làm bên dưới mất 20 phút.
Bước 2
Trong lúc chờ đợi thì cắt sợi hành dùng để trang trí (mình đã dùng cả thanh xuân để tập cắt sợi hành 😂) 
Bước 3
Cắt xong bỏ vô nước lạnh ngâm để sợi hành xoắn lại cho đẹp 
Bước 4
Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu và 1 muỗng cà phê đường tao cho vàng để làm nước màu 
Bước 5
Khi đường màu vàng đẹp (cẩn thận đừng cho khét), cho thịt vào xào săn 
Bước 6
Đổ 1 chén nước lạnh + 1 muỗng cơm nước mắm vào thịt đun cho gần cạn nước thì cho ớt + tiêu vào đảo đều rồi nhắc xuống 
Bước 7
Trang trí hành lên trên. Vì nhà mình toàn team ghét ăn hành nên hành kia mình ăn hết 😂 
Mỗi món ăn đều có một kỷ niệm thanh xuân ? Món tiêu ớt, snack, nước cam không nên ăn khi đang bị viêm họng. Hôm mình làm món này không biết, lại còn ăn cả snack và uống nước cam nên họng đang sưng vù ?
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
